Ñoquis
La experiencia del sábado de hacer ñoquis fue muy entretenida, lo mas divertido fue la Sofi que hizo un niño de ñoquis, la conclusión que ella obtiene es que ella es una experta cocinera y yo no, porque yo cocino siguiendo las recetas en cambio ella da rienda suelta a la creatividad… que tal!
Este fue mi segundo experimento en ñoquis, espero al tercero afinar la receta… la verdad es que cuando una receta tiene harina me obsesiona el tema de las cantidades.
